Веганское питание становится всё более популярным в мире футбола. Такие футболисты, как Крис Смоллинг, Эктор Бельеррин и Джермейн Дефо, объявили о переходе на питание без мяса.
Почему веганство?
Снижение воспаления — растительные продукты обладают противовоспалительными свойствами. Более быстрое восстановление — некоторые футболисты отмечают, что стали восстанавливаться быстрее после перехода на веганство. Повышение энергии — употребление большего количества овощей и фруктов повышает общий уровень энергии.
Меры предосторожности
Витамин B12 — содержится только в продуктах животного происхождения, его необходимо принимать в виде добавок. Железо — растительное железо усваивается хуже, принимайте его вместе с витамином C. Белок — бобовые, тофу, сейтан и протеиновые порошки могут быть достаточными источниками. Омега-3 — источниками могут стать семена льна и грецкие орехи.
Практический совет
Нет необходимости переходить полностью в один момент. Постепенно увеличивайте долю растительных продуктов. Проконсультируйтесь с диетологом. Каждый организм индивидуален — найдите то, что подходит именно вам.
Питание — это личный выбор, но при правильном подходе веганская диета также может обеспечить спортсмена всеми необходимыми питательными веществами.
⚽ Скачайте приложение Playmatch
Организуйте футбольные игры, собирайте команды и проводите лиги.
О Playmatch
№1 футбольная платформа в Узбекистане. 342+ стадионов, 2.2K+ игроков. Подробнее →